🌿 Начало Великого поста: как умеренное голодание может замедлить старение
🕊️Великий пост — это время не только духовного очищения, но и отличный повод поговорить о научных аспектах умеренного голодания. Современные исследования показывают: ограничение в пище может влиять на процессы старения.
🔬 Наука за кулисами:
Аутофагия — процесс «уборки клеточного мусора», активируемый при голодании. Он удаляет поврежденные компоненты, снижая риск возрастных заболеваний (Нобелевская премия по физиологии, 2016).
Снижение уровня инсулина и IGF-1 — эти маркеры связаны с долголетием. Умеренное голодание улучшает чувствительность к инсулину, замедляя метаболическое старение.
Активация сиртуинов — «белков молодости», защищающих ДНК от повреждений.
🍃 Великий Пост и здоровье:
Традиция временного ограничения в еде совпадает с рекомендациями специалистов. Однако важно подчеркнуть умеренность — экстремальные диеты могут навредить. Оптимальные схемы: 12-16 часовое окно голодания или сокращение калорий без дефицита питательных веществ.
#НаукаПротивСтарения #аутофагия #великийпост2025