Субботний пост вызвал жаркое несогласие, и я этому рада. Значит, тема задела. Разговор о БАДах и их влиянии на здоровье точно будет продолжен. Да, заголовок был резким, а вводных данных было слишком мало, чтобы однозначно утверждать, что именно добавки стали причиной повреждения печени у той девушки. И всё же полностью отмахнуться от этой версии нельзя. По данным исследований, пищевые добавки являются причиной примерно 20% случаев лекарственно-индуцированного поражения печени. Причём часто проблемы возникают на фоне приёма средств для снижения веса, набора мышечной массы и, как ни парадоксально, для здоровья печени. Наша печень выполняет сотни функций, связанных с обменом веществ. В нашем контексте еще важно, что она фильтрует кровь, обезвреживая потенциально токсичные вещества. При этом любое биологически активное вещество, если оно способно оказывать эффект, потенциально способно и навредить. Механизмы повреждения печени при приёме добавок ничем принципиально не отличаются от повреждений, вызванных лекарствами. Реакция печени на БАД индивидуальна. У одних людей даже относительно небольшая доза может вызвать выраженное токсическое поражение, тогда как другие переносят те же вещества без видимых последствий. Отчасти это связано с генетическими особенностями. Безусловно, повреждение печени, связанное с добавками, остаётся достаточно редким явлением, но частота таких случаев растёт по двум простым причинам: добавки принимают всё больше людей, и каждый человек принимает их всё в большем объёме. При этом страх перед лекарственными средствами нередко заставляет людей выбирать якобы натуральную альтернативу. Хотя именно лекарства проходят строгие клинические исследования, подтверждающие их эффективность и профиль безопасности. Добавки же в большинстве своём не проходят подобной проверки. Бывает даже так, что реальный состав БАД не соответствует заявленному на этикетке.