Рада представить вам ПЕРВЫЙ ВЫПУСК подкаста «Разговоры о здоровье».
Задумывая этот проект я хотела более полно осветить вопросы, которые волнуют пациентов нашего Центра, да и в принципе многих людей, задумывающихся о своем здоровье.
В первом выпуске мы с диетологом РГНКЦ Пироговского Университета Шиловым Максимом Александровичем обсуждаем противоречивые американские диетологические рекомендации с той самой «перевернутой» пирамидой питания.
В выпуске разбираем:
- Основные изменения в рекомендациях и их применимость для нас с вами
- В чем плюсы и минусы документа
- Насыщенные жиры под запретом? Всё ли так однозначно и честно представлено в рекомендациях? Нет ли конфликта интересов производителей в представленных рекомендациях
- Все ли белки одинаково полезны? Почему источник и качество белка имеют решающее значение.
- Под какими масками прячется добавленный сахар. Как научиться
- Почему универсальные рекомендации не применимы для всех и как не навредить себе, следуя общим правилам
🎧Слушать на Mave Podcast